Насыпная плотность семян расторопши – это масса единицы занимаемого объема. Она зависит от плотности и влажности отдельных частиц, их формы, шероховатости, от фракционного состава и необходима для расчета производительности машин, транспортных элементов, емкостей и т.д..

Насыпная плотность определялась с помощью литровой пурки при температуре окружающего воздуха 293 ± 1,5 К. Измерения производились для массы частиц под действием гравитационной силы. Расчет производился по формуле:

, (1)

где ρ_н – насыпная плотность, кг/м³; G – масса образца, кг; V – объем образца (0,001 м³).

Результаты опытов представлены на рисунке.

Зависимость насыпной плотности семян расторопши от влажности

Из рисунка видно, что насыпная плотность семян расторопши колеблется в пределах 600…540 кг/м³ и с повышением влажности Wс от 8 до 33 % снижается. Это можно объяснить увеличением эквивалентного диаметра семени с повышением его влажности и, вследствие этого, увеличением объема межзернового пространства в слое семян, а также снижением истинной плотности семян расторопши.